<重要讯息>台湾金针干制品分为两种无硫金针及安全金针,敬请消费者辨别后参照正确的食用方法,详情请见最新消息。  【花东宏宣】响应世界视觉日World Sight Day 参与台湾防盲基金会全民眼睛健检享优惠,详情请见最新消息。 外贸协会-台湾经贸网之花东宏宣英文版的商品介绍上架罗!即日起【台湾经贸网iDealEZ买卖旺】可购买花东宏宣系列商品罗!欢迎国内外旧雨新知前往选购,详情请见最新消息。 感谢全球设计师关注的Packaging of the World (POTW)报导六十石山恋恋金针礼盒:分享来自金针花的爱(母亲的爱),详情请见最新消息。 2019/11/16-17花东宏宣受邀代表花莲县SBIR厂商参加经济部中企处举办的【108年中小企业联合成果展】现场将展售赤科山针好茶及赤科针好眠伴手礼,欢迎旧雨新知前往参观,详情请见最新消息。 2019/11/8-9【花东宏宣】赤科山针好茶受邀参加花莲县政府地方型SBIR计划成果展,欢迎旧雨新知前往参观,详情请见最新消息。 贺!!! 赤科山针好眠伴手礼荣获 台湾省商业会『台湾百大伴手礼奖』,详情请见最新消息。 贺!!! 六十石山恋恋金针礼盒入围2019金点设计奖复审,详情请见最新消息。 感谢东部最大报_更生日报报导 花东宏宣产学合作研发 提升花莲金针附加价值, 详情请见最新消息。 感谢 客家电视新闻台报导 【花东宏宣】六十石山恋恋金针礼盒荣获花莲百大伴手礼金质奖, 详情请见最新消息。 贺!!!【花东宏宣】六十石山恋恋金针礼盒及赤科山针好眠伴手礼,获选花莲县政府举办的"2019花莲百大伴手礼",详情请见最新消息。 感谢台湾省商业会邀请【花东宏宣】六十石山恋恋金针礼盒为2019年海外参展之「台湾伴手礼名品」,参与的展览请见最新消息。 金针又名萱草,也是华人俗称的「母亲花」,因其花一朵仅开一日;有「一日之美」的称号。因具有安神忘忧的疗效,又称为忘忧草。 贺!中华自媒体暨部落客协会”台湾臻百味”一书出版!!! 内文有详尽的赤科山针好眠伴手礼介绍,详情请见最新消息。 感谢花莲农业改良场专讯说明日本冲绳金针的开发与应用,帮助大众更认识花东宏宣的创新商品,详情请见最新消息。
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商品介绍
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【花东宏宣】六十石山无硫金针 3
平地品种金针花正盛开,就像置身在古人以萱草吟诗的情境中~ 祝福大家 母亲节快乐 ! 赏花指南请见最新消息。 亚洲首座生技疗愈园区【赫蒂法庄园】即日起可购买到花东宏宣全系列商品,详情请见最新消息。【花东宏宣Facebook粉丝专页】上线了! 详情请见最新消息。 即日起【Pinkoi亚洲领先设计购物网】可购买花东宏宣系列商品罗!详情请见最新消息。 <感谢>历时五年35册「美丽中国、从家乡出发」系列图画书介绍『花东宏宣六十石山恋恋金针礼盒』,详情请见最新消息。 即日起【PayEasy全国最大企业福利网】可购买花东宏宣系列商品罗! 欢迎国内外旧雨新知前往选购,详情请见最新消息。 <跨国活动讯息>花东宏宣参与汇集世界各地美食的「世界美食城」活动,详情请见最新消息。 金针,是提升免疫力及抗氧化的最佳食材,欢迎旧雨新知前往国内外通路选购。 【花东宏宣无硫金针】独步全台,全台唯一由得奖制茶师烘制而成、唯一跨境直送十余国的无硫金针,欢迎至中广严选好物市集、iCook爱料理市集、OTOP地方购物网、iCarry我来寄、台湾家乐福、顶好超市各门市、妈妈鱼安心超市全台门市、宜兰赫蒂法庄园、花莲远雄悦来大饭店、迪化街古楼镇记聚福艺。 『花东宏宣』专营花东纵谷优质农特产品,我们与当地农会产销班及农民合作,严选食物安全认证的农特産品,由产地直接配送,消费者可吃的更安心健康
首页 商品介绍 六十石山金针系列 【花东宏宣】六十石山无硫金针 
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【花东宏宣】六十石山无硫金针 

拥有身份证的花东宏宣无硫金针,来自花东纵谷六十石山,生产团队运用烘制茶叶原理,低温36-48小时制成干金针,未添加任何含硫物及人工香料,绝无农药残留,消费者可安心食用。

  ※商品种类:(包装内附食谱)
(1) 100g±5g   
(2)  50g±5g     

※商品特色:

(1)产销履历、品质保证 
(2)茶叶原理烘制(无硫) 
(3)可直接当茶饮及烹煮 
(4)营养价值高,含铁丰富 
(5)含花青素,天然抗氧化 
(6)无毒产品 ,产地直送

 

※独具特色:

(1)全台唯一跨境直送十多国的『无硫金针』。
(2)全台唯一得奖制茶师烘制的『无硫金针』。
(3)全台第一通过
产销履历认证的『无硫金针』。




商品说明
拥有身份证(产销履历)的无硫金针,来自花东纵谷_花莲县富里乡海拔800-1000公尺的六十石山,地理气候非常适合栽种金针,风景优美,景致不亚於欧洲的田园风光,拥有「小瑞士」之美名,还被誉为台湾最美的金针生产区。


                                                            

金针营养价值相当高,富含花青素、蛋白质、醣类、维生素 A、B1、B2、菸硷酸、钙、磷及铁等成分,尤其铁质含量高於菠菜及莴苣的数倍,花青素更天然的抗氧化剂。钙,有助维持於骨骼与牙齿的正常发育及健康,铁则有助於氧气的输送与利用的作用。
龙安制茶厂萧厂长运用烘制茶叶的原理,将采收的金针鲜蕾低温烘制36-48小时,烘烤至干燥,过程中未添加任何含硫物及人工香料,此法保有金针鲜味及锁住养份,含水量相当低,确实保存天然成份的风味
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市面上金针产品种类繁多,品质参差不齐,尤其大陆劣质金针充斥,消费者请选购包装袋贴有『台湾金针标章』、『农委会产销履历标章』及『台湾农产品生产追溯QR-Code标章』,再掌握3个要领:色泽不鲜艳、没有酸败及药水味、手触时无回潮现象。


※生产团队得奖事迹:
*2003-2020年 花东优良茶比赛获多项金牌奬、头等奬
*
2011-2020年 蜜香红茶比赛获多项金牌奬、银牌奖
*2012全国制茶比赛第二名
*2016年花莲县农业绩优产销班第一名

※何谓无硫金针?(请点选_线上简报认识无硫金针)

「无硫金针」是直接将金针鲜蕾以50℃以上低温风干制成,由於未添加任何含硫物及人工香料需较长时间干燥,且成品率低,制作成本相对较高。成品浸泡热开水10分钟后还原成金针鲜蕾,除用於烹调外,还可直接泡茶饮用。

 


※食用方法:(产销过程绝无添加二氧化硫及任何人工香料,请安心食用)

  • (1)养生茶饮:以热开水冲泡方式,依个人喜好浓渡酌量增减金针花,还可加入枸杞、 红枣等等。请参考金针养生茶饮
  • (2)烹煮方法:先以热开水浸泡10分钟后,将金针捞起煮汤或凉拌,不宜久煮,可保留金针原有的脆度。请参考金针食谱


★金针含有丰富的花青素及铁,复水后会呈现褐色.咖啡色,是自然的现象,非化学物质,请安心食用。





保存方法:

本商品含水量低,置於室内阴凉处保存即可。(请避免光线直接照射,以免有褪色及风味降低的情形)

※保存期限:一年。



                                                          

                            

购买指南:(国内外通路增加中,点图可连结进入)

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※金针知识
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金针影音报导

 

 

★大爱新闻台采访花东宏宣无硫金针制作过程,并说明无硫金针与安全针的差别。  
                                                                  

癌症关怀基金会陈月卿董事长_说明金针花营养丰富及示范健康沙拉。
   资料来源:华人健康网

 
          
新北市中医师公会陈俊明医师
说明金针的营养成份。
          资料来源:
华人健康网
 


※金针平面报导:

          金针助眠解忧郁 舒缓尿道  元气周报20140923
            金色力量!金针芹菜瘦肉汤消水肿、好享瘦_华人健康网2016-11-28 
          ★吃金针花防乳癌 巧搭木耳更给力_华人健康网2015-12-01 
          ★补血=补铁!金针花铁量比菠菜高_华人健康网2013-07-22
          ★吃金针助生男?3道凉夏金针食谱_华人健康网2013-07-19   

          ★大啖金针花健康沙拉 赏金针花季_华人健康网2013-07-19

        


※龙安制茶厂媒体报导:

       ★民视综艺大集合_认识一日美人金针花
 
   公视台湾食堂 认识一日百合金针花   


                                              
 

农委会产销履历证书                                  5c2522f3405c3d995c7b0b801a38b42e.jpg
2020无农药及无硫检验报告
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六十石山金针系列 1127780