2023创建「永续宏宣」品牌,希望透过永续宏宣的『茶水间计画』,将企业与茶农串在一起,详情请见永续宏宣-茶水间计划官方网站。 <重要讯息>台湾金针干制品分为两种无硫金针及安全金针,敬请消费者辨别后参照正确的食用方法,详情请见最新消息。   感谢花莲农业改良场专讯说明日本冲绳金针的开发与应用,帮助大众更认识花东宏宣的创新商品,详情请见最新消息。
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金针食谱_凤凰金针通心翼4
https://www.hdhx.com.tw/custom_69434.html 金针食谱_凤凰金针通心翼 金针食谱_凤凰金针通心翼 资料来源:台湾金针协会 【凤凰金针通心翼】 ※主料:鸡翼10支、金针4两※调味料:旧庄酱油2大匙、鸡粉1茶匙、酒1茶匙、香油1大匙、黑胡椒少许、香蒜粉1/4匙 ※制作说明: 1.鸡翼去内骨,金针热开水泡软入鸡翼内,蒸熟后放入水盘中间。 2.把调味料煮开淋上即可。
https://www.hdhx.com.tw/ 花东宏宣_严选花东纵谷优质农特产品
有鉴於许多优秀小农正面临永续转型困境创建「永续宏宣」,首推赤科山优质茶品现身企业茶水间做为员工福利,同时为茶农提供稳定收入,让茶农能安心永续转型,一同为台湾社会、环境共同努力,一起落实永续经营。详情请见最新消息。 『花东宏宣』专营花东纵谷优质农特产品,我们与当地农会产销班及农民合作,严选食物安全认证的农特産品,由产地直接配送,消费者可吃的更安心健康。金针,是提升免疫力及抗氧化的最佳食材,欢迎旧雨新知前往国内外通路选购。 

资料来源:台湾金针协会
【凤凰金针通心翼】

※主料:鸡翼10支、金针4两
※调味料:旧庄酱油2大匙、鸡粉1茶匙、酒1茶匙、香油1大匙、黑胡椒少许、香蒜粉1/4匙
制作说明:

1.鸡翼去内骨,金针热开水泡软入鸡翼内,蒸熟后放入水盘中间。
2.把调味料煮开淋上即可。