<重要讯息>台湾金针干制品分为两种无硫金针及安全金针,敬请消费者辨别后参照正确的食用方法,详情请见最新消息。   感谢花莲农业改良场专讯说明日本冲绳金针的开发与应用,帮助大众更认识花东宏宣的创新商品,详情请见最新消息。
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『花东宏宣』专营花东纵谷优质农特产品,我们与当地农会产销班及农民合作,严选食物安全认证的农特産品,由产地直接配送,消费者可吃的更安心健康。金针,是提升免疫力及抗氧化的最佳食材,欢迎旧雨新知前往国内外通路选购。 
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无硫金针与安全金针的差别。


※何谓无硫金针?(请点选_线上简报认识无硫金针)

「无硫金针」是直接将金针鲜蕾以50℃以上低温风干制成,由於未添加任何含硫物及人工香料需较长时间干燥,且成品率低,制作成本相对较高。成品浸泡热开水10分钟后还原成金针鲜蕾,除用於烹调外,还可直接泡茶饮用。