<重要讯息>台湾金针干制品分为两种无硫金针及安全金针,敬请消费者辨别后参照正确的食用方法,详情请见最新消息。   感谢花莲农业改良场专讯说明日本冲绳金针的开发与应用,帮助大众更认识花东宏宣的创新商品,详情请见最新消息。
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台湾金针干制品分为两种,敬请消费者辨别后参照下方食用方法安心食用。4
https://www.hdhx.com.tw/custom_98980.html 台湾金针干制品分为两种,敬请消费者辨别后参照下方食用方法安心食用。 台湾金针干制品分为两种,敬请消费者辨别后参照下方食用方法安心食用。 台湾金针干制品分为两种,敬请消费者辨别后参照下方食用方法安心食用。近日电视购物频道有厂商销售『安全金针』,在说明上有误导消费者其为无硫金针,                                               为避免消费者采用错误方式食用,特以此篇讯息说明,敬请消费者辨别后安心食用。特此说明:无硫金针与安全金针的『食用方式』有很大的不同,敬请消费者辨别后依下述食用方法安心食用。※无硫金针:(1)养生茶饮:以热开水冲泡方式,依个人喜好浓渡酌量增减金针花,还可加入枸杞、 红枣等等。(2)烹煮方法:先以热开水浸泡10分钟后,将金针捞起煮汤或凉拌,不宜久煮,可保留金针原有的脆度。请参考金针食谱 https://www.hdhx.com.tw/custom_cg23670.html※安全金针:请先以清水或温水浸泡20-30分钟(在45℃温水中至少20分钟,或25℃冷水中至少60分钟),取出冲洗后再下锅,可去除7至8成的二氧化硫。若烹调时(煮沸法)开盖煮沸约3分钟,使二氧化硫挥发,即可去除9成以上二氧化硫残留。
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ab85b9ce095a91db5eb7ef69eabb6fa0.png台湾金针干制品分为两种,敬请消费者辨别后参照下方食用方法安心食用。

近日电视购物频道有厂商销售『安全金针』,在说明上有误导消费者其为无硫金针,
                                               为避免消费者采用错误方式食用,特以此篇讯息说明,敬请消费者辨别后安心食用。


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特此说明:
无硫金针与安全金针的『食用方式』有很大的不同,敬请消费者辨别后依下述食用方法安心食用。

※无硫金针:

(1)养生茶饮:以热开水冲泡方式,依个人喜好浓渡酌量增减金针花,还可加入枸杞、 红枣等等。

(2)烹煮方法:先以热开水浸泡10分钟后,将金针捞起煮汤或凉拌,不宜久煮,可保留金针原有的脆度。请参考金针食谱 https://www.hdhx.com.tw/custom_cg23670.html

※安全金针:

请先以清水或温水浸泡20-30分钟(在45℃温水中至少20分钟,或25℃冷水中至少60分钟),取出冲洗后再下锅,可去除7至8成的二氧化硫。若烹调时(煮沸法)开盖煮沸约3分钟,使二氧化硫挥发,即可去除9成以上二氧化硫残留。