2023创建「永续宏宣」品牌,希望透过永续宏宣的『茶水间计画』,将企业与茶农串在一起,详情请见永续宏宣-茶水间计划官方网站。 <重要讯息>台湾金针干制品分为两种无硫金针及安全金针,敬请消费者辨别后参照正确的食用方法,详情请见最新消息。   感谢花莲农业改良场专讯说明日本冲绳金针的开发与应用,帮助大众更认识花东宏宣的创新商品,详情请见最新消息。
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金针食谱_松板金针拌三丝4
https://www.hdhx.com.tw/custom_69431.html 金针食谱_松板金针拌三丝 金针食谱_松板金针拌三丝 资料来源:台湾金针协会 【松板金针拌三丝】 ※主料:金针6两、松坂肉半斤 ※配料:贡菜3两、舌喉3两、海蜇皮丝3两 ※调味料:香油1大匙、蜜汁酱2大匙、蒸鱼酱油2大匙、胡椒粉少许、黑醋1大匙、味淋1茶匙、鸡粉1茶匙 ※制作说明:  1.金针放入锅中浸泡热水5-10分钟,捞起待凉备用。 2.松坂肉及舌喉洗净煮熟,切条备用。 3.主配料及调味料拌匀即可食用。
https://www.hdhx.com.tw/ 花东宏宣_严选花东纵谷优质农特产品
有鉴於许多优秀小农正面临永续转型困境创建「永续宏宣」,首推赤科山优质茶品现身企业茶水间做为员工福利,同时为茶农提供稳定收入,让茶农能安心永续转型,一同为台湾社会、环境共同努力,一起落实永续经营。详情请见最新消息。 『花东宏宣』专营花东纵谷优质农特产品,我们与当地农会产销班及农民合作,严选食物安全认证的农特産品,由产地直接配送,消费者可吃的更安心健康。金针,是提升免疫力及抗氧化的最佳食材,欢迎旧雨新知前往国内外通路选购。 

资料来源:台湾金针协会
【松板金针拌三丝】



※主料:金针6两、松坂肉半斤
※配料:贡菜3两、舌喉3两、海蜇皮丝3两
※调味料:香油1大匙、蜜汁酱2大匙、蒸鱼酱油2大匙、胡椒粉少许、黑醋1大匙、味淋1茶匙、鸡粉1茶匙
※制作说明: 
1.金针放入锅中浸泡热水5-10分钟,捞起待凉备用。
2.松坂肉及舌喉洗净煮熟,切条备用。
3.主配料及调味料拌匀即可食用。